健康美食之南瓜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去籽，洗淨、放去鍋裡煮軟，可以搗成泥爛就好！

2.南瓜搗爛，加入小小麥粉！

3.發酵！

4.發酵好了，拿一點南瓜麵糰捏成小餅狀！

5.放入油鍋，炸到兩面微黃！

6.炸好了起鍋馬上撒上白糖，就可以享用了！

烹飪技巧

油溫要先燒到7成熱，在關到小火開始炸，餅狀儘量捏的薄些，起鍋要馬上撒白糖，這樣才容易黏住！