關於綠豆紫色米飯的做法的知識

“綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆有清熱解毒、消暑的功效，不僅可以用來煮湯喝，蒸米飯時加入綠豆一樣很好吃。”食材明細主料大米（300g）輔料綠豆（適量）紫甘...

“#蒸菜#，做了米皮，同樣的方法來蒸，就想給米皮也加點色，新增黑米，做成了深紫色的米皮。”食材明細主料黑米（100克）大米（100克）玉米澱粉（適量）黃瓜（一根）大蒜（幾粒）霍香葉（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽...

平時一直都在吃白色大米飯，有點膩了，想換換新口味。於是自己用紫甘藍汁，綠豆，大米煮了一鍋紫色綠豆飯，來給家人嚐嚐。結果，在紫色綠豆米飯的誘惑下，鍋裡的米飯分分鐘鐘被秒沒，看著他們吃著我做...

“家裡有煮好的玉米，沒吃完，做晚飯時，把玉米切下來，和綠豆，大米煮在一起，煮至黏稠為好；”食材明細主料玉米（適量）綠豆（適量）大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米綠豆稀飯的...

“用黑米和粳米按照一定的比例做出來的米飯，顏色很美麗哦。”食材明細主料黑米（1份）粳米（3份）輔料純淨水（高於米麵約8毫米）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫米飯的做法步驟1、取黑米。2、...

“夏天啦，喜歡吃些冰冰涼涼的小甜點，那這款清爽的綠豆糕是很不錯的選擇，清熱去火。綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強機體免疫功能。綠豆中的脂肪含量較低，一般在1%一下，主要是軟脂酸...

“米飯搭配豆類，不僅可以增加飽腹感，營養也豐富，喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料大米（適量）綠豆（一把）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆大米飯的做法步驟1、綠豆洗...

“這個雙色卷看著複雜，其實做起來比饅頭還省事——不用二次揉麵醒發，只需活好兩個麵糰，擀片後疊卷，放蒸鍋中直接發酵，發好後就可以開蒸了。有一陣子超迷雙色卷，本廚之前發過一個類似菜譜：《紫...

食材明細主料隔夜紫米飯（兩碗）辣腸（少許）豌豆仁（適量）輔料蒜末（少許）雞蛋（兩個）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆辣腸炒紫米飯的做法步驟1、準備:隔夜紫米飯兩碗。2、焯...

“這幾天紫山藥控又長草了，還有很多紫山藥泥可用，今天做個八寶飯吧！年前老公磨了很多芝麻核桃粉還沒吃完，就加點豬油做成芝麻核桃餡料吧，還可以做湯圓呢！”食材明細主料紫山藥泥（適量）糯米（適量...

“紫薯和綠茶粉再加上全麥麵粉都是很好的養生食材，它們兩個組合到一起做成雙色饅頭應該是一種很不錯的選擇。”食材明細主料紫薯（150g）綠茶粉（15g）全麥麵粉（800g）酵母粉（8g）清水（適量）甜味（口味）蒸（...

“綠豆具有消熱解毒，止渴消暑的作用。今天採用去皮綠豆製作一款夏季小零食原色綠豆糕，其圖案花紋清晰、美觀漂亮、口感沙糯、不油不膩、無任何新增劑，衛生乾淨、放心食用。”食材明細主料...

“綠豆具有清熱解毒，止渴消暑的功效，夏日必備。”食材明細主料小米（50g）輔料綠豆（50g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆小米稀飯的做法步驟1、準備綠豆小米，淘洗乾淨。2、鍋中加適量水下...

“過完年，你們有沒有發現自己胖了呢？今天這個飯是可以全家都吃的，而且保證全家都很愛吃，是香甜軟糯的口感，而且做法也非常的簡單，我這個量一次可以做4小碗，平時我們做好了放在冰箱冷凍，可以保...

“紫米與大米的搭配，口感香糯有嚼勁，非常的好吃！”食材明細主料紫米（適量）大米（適量）輔料溫水（適量）黑芝麻（少許）調料稻米油（兩滴）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫米大米飯的做法步驟1、紫米清...

“繼續做我的紫米系列，這次，終於把紫米葡萄餡消耗完了！要是隻想做這個小甜點的話，可以先把紫米與糯米分別蒸熟，再分別拌上葡萄乾、蔓越莓幹、蜂蜜，即可做這個雙色飯拉，形狀隨意！冰一冰，吃起來喉...

“豆漿，現在幾乎是我們早餐桌上必不可少的。可以無奶，卻不可無豆漿。純豆漿也罷，加了各種穀物的五穀豆漿也好，實在是各有各的美味。紫玉米是紫（黑）玉米家族中的珍品，所以紫玉米又名“黑玉米”...

“現在電飯煲確實很方便，但是，有時候，還是會懷念自己兒時的一些味道，於是，今天用我們這邊的土辦法，傳統的煮飯方法，做了這次的瀝米飯。萬一家裡停電了，還可以這樣煮飯喲~呼呼~~”食材明細主料...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料紫茄（一個）綠豆芽（一小把）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫茄炒綠豆芽的做法步驟1、紫茄子去掉根部。2、削皮...

食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）蓮子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）生抽（適量）香蔥（適量）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米綠豆蓮子飯的做法步驟1、用料2、綠豆泡軟3、...

“好看的顏色，好吃的味道，，，怎能不再多填那一碗.........”食材明細主料紫薯（1個）大米（1碗）小碴子（1把）輔料核桃油（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯飯的做法步驟1、準備所需材料...

“綠豆乾飯，有一股淡淡的豆香，是我小時候我媽煮給我吃的，現在我煮給兒子吃，他也很喜歡！”食材明細主料長粒米（3量杯）綠豆（半量杯）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆飯的做法步驟1、瓦3量杯...

“據說糙米營養比精米好很多且更具有飽腹感，是愛美瘦身人士的首選食材之一。加點綠豆，清熱去火。”食材明細主料三色糙米（半杯）綠豆（半杯）輔料清水（6杯）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色...

“綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。若實現綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間，最好是冬天煮開後7~8分鐘，夏天5~6分鐘即可，過了該時間起不到多大的養肝作用。煮綠豆湯剩下的綠豆燜飯還...

“夏天真的是綠豆沙的主場，有沒有朋友和我一樣經常煮綠豆湯忘記看火，結果燒成一鍋黑炭。用了電飯煲煮綠豆沙再也不用擔心這個問題了，輕輕鬆鬆搞定。另外，加了米飯後，綠豆沙牛乳的口感也變得...