準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
南瓜 :
1個 輔料
油 :
適量 細香蔥 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 紅薯粉條 :
適量 具體步驟
1.南瓜一個
2.將南瓜用刨絲刀刨成絲
3.加入切好的蔥、姜、粉條
4.加入適量鹽攪拌均勻
5.加入適量麵粉
6.攪拌均勻
7.鍋中燒熱放油,然後加入適量調扮好的南瓜,用鏟子壓扁,
8.煎至一面變黃,然後翻面。
9.做好的南瓜餅,看著有沒有流口水啊!
10.全做好了,剛做的第一個火有些大了。
烹飪技巧
南瓜要挑選嫩的南瓜,粉條也可以沒有。