美味的筍尖五花風肉炒尖椒,是一道色澤誘人豔麗的美味佳餚。選用的青椒不僅麻辣爽口,而且清爽。肥瘦相間的五花風肉,經過烹飪,油香四溢,令人垂涎欲滴,並且口齒留香。筍尖獨具特色的口感,使得其深受人們的喜愛。也是非常美味的家常小菜。
主料
筍尖 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1食材:筍尖、尖椒(已清洗)、五花風肉(已切片)
2將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。
3將筍尖放在案板上切開,待用。
4燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花風肉翻炒翻炒。
5接著,合入切好的尖椒和筍尖翻炒翻炒尖椒斷生。
6然後,加適量的生抽。鹽、味精,調味炒勻,即成。