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美美廚房之涼拌苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W

美美廚房之涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦瓜：1根

輔料

鹽：適量
糖：適量
雞精：適量
醋：適量

具體步驟

美美廚房之涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單第2張

1.苦瓜剖開去籽，切薄片

美美廚房之涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單第3張

2.放入淡鹽水中浸泡，減少苦味

美美廚房之涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單第4張

3.撈出放入鹽、糖、雞精、醋

美美廚房之涼拌苦瓜怎麼做好吃又簡單第5張

4.拌勻後即可食用

烹飪技巧

放入淡鹽水中可以去掉一些苦味如果不是很怕苦的話，這一步也可以省略

Tags：廚房涼拌苦瓜好吃涼拌苦瓜

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