咖哩雞翅義大利粉怎麼做|咖哩雞翅義大利粉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩雞翅義大利粉的做法步驟

• 1、準備好食材土豆要削皮

• 2、先倒入適量油熱鍋，再將切成塊狀的用料一起下鍋翻炒，加水至剛好沒過食材，煮沸後撈起浮沫，再調至中火煮10分鐘

• 3、關上火，取3塊咖哩塊放入鍋中攪拌均勻，咖哩塊完全溶解後再開火，用小火燉煮5分鐘左右至咖哩呈抽糊狀

• 4、在炒鍋中做咖哩至第三步時，同時在煮鍋裡放入適量水，煮沸後加入適量義大利麵，煮8分鐘左右

• 5、將煮好的咖哩澆在義大利粉上就完成啦~

小竅門

1配料可以根據自己的口味增減，可以加洋蔥
2建議將用料切更小塊，特別是胡蘿蔔
3咖哩太稀，多加熱一會兒；太稠，可適當加水