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  • 創業者該如何選擇?|蘭州牛肉拉麵加盟專案林立
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:蘭州牛肉拉麵加盟專案林立,創業者該如何選擇?你做一個詩人好嗎回答:關於蘭州牛肉拉麵品牌選擇問題,可以參考大鬍子大女子回答:先了解、在品嚐、後考察,重點還是味道和服務,眾多加盟...
  • 立夏為什麼吃立夏粥
    發表於:2018-11-26
    習俗。立夏粥是一種傳統的漢族小吃,它屬於立夏具有代表性的食物之一。熬立夏粥的習俗是從清朝初期開始在湖南部分地區興起的。立夏粥在這些年的演變過程中,不再僅僅是喝粥,還增加了其他小...
  • 立冬吃餃子立夏吃啥
    發表於:2018-04-10
    二十四節氣是中華文明的歷史文化精華。每個節氣來臨時,各地都會有不同的習俗。正如人們常知的,立冬吃餃子,有順口溜喊道“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。但是,人們心中總會產生這樣一個...
  • 立夏餅怎麼做|立夏餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “今日立夏,據說吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源:相傳在古時候,有一個白龍作害人間,這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子,就在立夏當天變身為黑蛟龍,與白龍經過了一場非常激烈...
  • 立秋立冬吃什麼
    發表於:2018-10-13
    立秋吃黃瓜、茄子、餃子、肉類、清涼糕、龍眼肉、西瓜;立冬吃餃子、羊肉、糰子、胡蘿蔔。餃子是中國古代傳統食物,是漢族傳統的麵食,製作的食材包括麵皮、精肉、食用鹽、蔬菜、食用油等,剝...
  • 清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “這道菜就是要立”魚”不敗之地!”食材明細主料黑鬼婆魚(1條(我們陽江這邊是這麼稱呼))輔料蔥(一條)姜(兩片)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(適量)味精(適量)醋(少許)蠔油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 盤點立秋後食物|立秋後吃啥
    發表於:2018-10-17
    秋天來臨之前,是炎熱的酷夏,夏天天氣炎熱,人們的食慾在夏天也會普遍下降。而秋天的來臨,天氣轉涼,人們在飲食上也可以適當的食補,讓小編帶大家來看一下立秋後吃啥?立秋後吃啥1.吃秋茄立秋正...
  • 立夏羹怎麼做|立夏羹的做法
    發表於:2023-12-27
    “春去夏來,綠意盎然,吃完了“立夏羹”,願大家如這立夏般陽光意氣風發,恣意昂揚!5月5號立夏,當然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦!”食材明細主料土豆(三個)毛芋(五個)幹香菇(一大把)木耳(少量)肉末...
  • 立秋小常識|立秋後吃啥好
    發表於:2018-03-24
    立秋是二十四節氣中的一個,立秋的到來意味著我們要和炎熱的夏季說再見了。時間轉瞬即逝,今年的立秋馬上就要到了,大家知道立秋後吃啥好嗎?讓我們提前看一看吧!立秋後吃啥好1.芹菜立秋後,天...
  • 紅布林和黑布林的區別|紅布林和黑布林哪個好吃
    發表於:2018-10-20
    說起布林這種水果,儘管我們平時不是一年四季都可以吃到,但它酸甜爽脆還有軟軟的感覺使人難以忘懷。布林主要分為兩種,紅布林和黑布林,大家覺得哪種比較好吃呢?大家又知道它們在口感,外表,營養...
  • 各地立秋吃什麼|立秋吃啥啊
    發表於:2018-05-30
    不知不覺時間就過去了,轉眼就發現已經快到立秋了,那我們的小夥伴們就想了,立秋吃啥啊?不同的地區不同的方位他們吃什麼?這些問題想必就有人想到了,對於吃貨們來說,除了吃,還要知道為什麼吃,那麼...
  • 黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “烤箱是今年3月31號買的,為什麼買烤箱,因為那個時候在網上看了個電飯鍋版的蛋糕,自己試驗無數次,做出來的都是蛋餅,還浪費好多雞蛋。我想做個真正的蛋糕,於是買了烤箱,買回來也做了不少蛋糕,...
  • 立夏糊怎麼做|立夏糊的做法
    發表於:2023-12-28
    “福建壽寧一帶,立夏到來時有吃立夏糊的傳統,“立夏糊,吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗語在當地人盡皆知。立夏糊是陪伴壽寧人長大的特色美食,立夏這天幾乎家家戶戶都會做。鄰居們互相分享各自做的立...
  • 蘑菇森林的做法 真的是森林……蘑菇森林 蘑菇森林怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “在中國美食界,有模仿世間永珍的“象形菜”、有以假亂真的“味覺菜”。如,蟹黃豆腐,是用豆腐配以鹹蛋黃來烹製,達到以假亂真的模仿蟹黃的味道。網紅一款象形“玉米饅頭”,就是突出的象形菜...
  • 立秋吃什麼|立秋了吃什麼菜
    發表於:2018-05-30
    我們一說到立秋,我想你們應該知道吧。我們都知道立秋是個節氣。但是對於立秋和食物,我們往往會想到這些問題,立秋了吃什麼菜?大家如果對這些問題不是很瞭解的話,我現在就給大家解答解答。立...
  • 立體裱花蛋糕的做法 森林之子—立體裱花蛋糕 立體裱花蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “蛋糕胚是兩個八寸海綿蛋糕,剩餘一小部分,因為頂部不是水平分割,是斜的切面。裱花是意式奶油霜(總統發酵黃油),口感輕盈微甜,同樣是非反式脂肪,但是比淡奶油塑形好,容易儲存。調色用的是若竹抹...
  • 立冬的做法 二十四節氣餐盤畫——立冬 立冬怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “立冬,既是二十四節氣之一,也是傳統節日之一,立表示冬季至此開始,冬表示終了,農作物都要收藏起來的含義,所以立冬被作為冬季的開始。在我的家鄉林區,這時就要開始注意森林防火了,各個路口都設...
  • 立夏為什麼吃立夏飯
    發表於:2018-05-13
    在我國南方一帶,自古以來都流傳著吃立夏飯的習俗,關於吃立夏飯的原因,民間有許多各種各樣的說法,眾說紛紜。但是,絕大多數人對於吃立夏飯這個習俗還是不怎麼了解,今天小編就給大家介紹一下立...
  • 立秋飲食文化|立秋應吃啥
    發表於:2018-05-30
    立秋,是我國二十四節氣之一,立秋,代表著秋天的開始。古代人們很重視立秋這個夏秋交接的日子,一直都很重視這個節日,立秋不僅代表秋天開始,還代表著地裡的穀物開始生長,秋天也到了豐收的季節,象...
  • 吉林立秋吃什麼
    發表於:2018-05-30
    餃子、黃瓜、南瓜、肉。吉林立秋有減秋膘和搶秋膘的習俗,所以吃的美食也會不同。餃子是傳統的美食,是由麵粉、餡料製作而成,包好的餃子可以蒸著吃,也可以煎著吃、炸著吃、烙著吃、蒸著吃、...
  • 立秋吃什麼呢?|什麼時候立秋
    發表於:2018-05-30
    今年立秋是8月8日,距離立秋的時間還有一百五十多天。每當到了立秋這一天,每個地方都有不同的習俗,不管是從飲食上還是活動上。據小編所知,立秋這一天有吃秋桃,吃西瓜,吃清涼糕等等習俗。那麼...
  • 立秋的飲食|立秋應吃什麼
    發表於:2018-05-30
    當立秋到來的時候,人會比在夏天的時候感覺舒服很多,也感覺比夏天的時候有胃口。很多地方會有自己比較獨特的飲食習俗,每一個獨特的飲食還包含著獨特的典故。那麼立秋應吃什麼?立秋應吃什...
  • 立秋食物|立秋日吃啥東西
    發表於:2018-07-24
    立秋也是我們國家的一個比較重要的節氣,現在過不了多長時間就到今年的立秋節氣了,從立秋這天開始溫度就會慢慢的下降就不會再像夏天的時候那麼熱了,在立秋的這天很多地方都會吃一些特定的...
  • 立春春餅 的做法 【北京】立春春餅 立春春餅 怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “明天立春,二十四節氣之首,北方有吃春餅的習俗。今天去超市,貨架上已擺好了春餅,大家買回家加熱即可食用。其實,自己做,絲豪不費事。新出鍋的春餅拿來卷合菜吃,或者是捲上自己喜歡的蔬菜和肉...
  • 立夏都有哪些傳統食物|立夏吃西瓜還是立秋吃
    發表於:2018-08-10
    在二十四節氣當中有4個節氣,預示著天氣會有大的變化,分別是立春,立夏,立秋和立冬,然而現在正處於一年當中的夏季,不同的節氣會吃不同的食物,那麼立夏吃西瓜還是立秋吃呢?一、立夏吃西瓜還是立...