![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
250 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量黑
芝麻 ：
適量 具體步驟
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把麵粉分成兩份，一份用我們的油和麵，另一份用水和麵
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.這是活好的兩份麵糰，放到一邊醒一會
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.然後先把水和的面擀成餅，然後灑上芝麻，鹽，油
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再把油和的面擀成皮，平鋪在剛才的麵皮上
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把麵皮捲起來
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.做成合適大小的劑子
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.擀成小餅
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.電餅鐺放適量的油，把小餅放到裡面，然後蓋上
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.很快有兩分鐘就可以了
![百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第11張]( "百吃不厭的小酥餅怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.出鍋了，切開看看，香味四溢
烹飪技巧
做這個小酥餅關鍵是裡面的油麵，層次分出來以後就酥脆可口了！
千里飄香谷
