百吃不厭的西紅柿雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿洗淨切碎(不喜歡吃帶皮的，可以將西紅柿整個放開水裡燙一會，剝去皮）

2.加兩個雞蛋

3.再加適量鹽、十三香、少許水和麵粉

4.攪成稀糊糊狀

5.電餅鐺刷油，倒入適量麵糊鋪平

6.烙熟即可

烹飪技巧

不喜歡吃帶皮的，可以將西紅柿整個放開水裡燙一會，剝去皮。我的沒剝皮。