原始自制健康豆腐如何做簡單又美味

這道原始自制健康豆腐還是比較的衛生和健康的，外面的那些豆腐雖然看起來色澤非常的雪白但是實際上他們是加入了很多的不可食的調料，這種豆腐吃多了會打亂我們的身體機能。我們做的雖然是麻煩了點但是絕對是正宗的，衛生的，最原始的

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆提前泡發,我是頭天晚上就放水泡了

2.泡好的黃豆放進加900ml水放入豆漿機,我用果汁鍵做的，打了兩次

3.打好的豆漿過濾,我用煲湯袋過濾的，過得很細膩而且渣很乾,豆渣可以加點韭菜麵粉做煎餅哦，一點都不浪費

4.過濾好的豆漿小火煮開5分鐘

5.1克熟石膏粉加20ml涼開水攪拌均勻

6.將石膏水衝入煮好的豆漿攪拌均勻,蓋上蓋子靜待20分鐘

7.將凝固好的豆腐花倒入模具

8.蓋好模具,上面壓點重物,靜待兩個小時左右

9.新鮮豆腐出爐了，我已經上鍋煎了

烹飪技巧

無