準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
3個雪花粉或
麵粉 :
5勺白糖 :
2勺 輔料
鹽 :
少許 具體步驟
1. 分開蛋清和蛋黃
2. 打蛋,先加一勺糖開始打,中途時再加一勺糖,繼續打,直到打成奶油狀
3. 將分開的蛋黃加進去攪拌均勻,注意,不要攪拌太用力,均勻就行了
4. 加入雪花粉或麵粉攪拌均勻,也不要用太大力
5. 倒進電飯鍋,按下煮飯鍵就等待吧~
6. 按鍵跳了以後用帕子把鍋的孔堵住悶氣,悶15分鐘
7. 再次按下煮飯鍵,等待它再次跳鍵,然後再悶20分鐘
8. 再次按下煮飯鍵,等待2分鐘,關電搞定~