準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘快節奏的生活中,飲食可千萬不能怠慢,別讓各種油炸垃圾食品填充你的胃,損害你的健康,這道樸素卻又家常的四季豆炒豆腐,是否能讓你在忙碌的共工作之餘,想起家裡媽媽做的家常味道呢,應時節的四季豆,水嫩光滑的豆腐,脆爽與軟嫩的結合,讓你胃口大開。
主料
四季豆 :
150 豬肉 :
100水豆腐 :
500 輔料
味精 :
適量鹽 :
適量剁椒 :
2勺 具體步驟
1.水豆腐洗淨切塊,不能太厚
2.四季豆切段
3.將豆腐放入鍋內兩面煎至金黃色
4.豬肉切片,豆腐煎好放入豬肉翻炒
5.放入四季豆翻炒片刻,倒入少量鹽味精翻炒,倒入剁椒翻炒均勻即可出鍋