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蒜泥黃瓜(懶人版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.5W
蒜泥黃瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :2根

輔料

大蒜 :幾個
芝麻油適量
鹽 :適量
米醋 :適量

具體步驟

蒜泥黃瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜用鹽水洗淨泡20分鐘蒜瓣剝好

蒜泥黃瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃瓜切片

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3.放入盆中加入鹽醃製20分鐘

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4.醃製好擠去水分

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5.然後倒入蒜末

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6.最後加入幾滴醋和麻油拌勻

蒜泥黃瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤即可

烹飪技巧

黃瓜不去皮的話要用鹽水泡,防止沒洗乾淨