(懶人版)蒜薹炒雞蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
250蒜薹 :
250 輔料
雞精 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量玉米油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.蒜薹洗淨,準備雞蛋兩個
2.蒜薹切斷
3.雞蛋打散
4.炒鍋倒油,油熱先把雞蛋攤熟
5.在倒油放入蒜薹翻炒
6.加入雞蛋,放一點生抽,料酒
7.最好放鹽,加入雞精就OK了
烹飪技巧
蒜薹炒的時間長了不好吃,所以最好是大火快炒。