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涼拌青瓜(懶人版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.26W
涼拌青瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

青瓜 :500

輔料

油 :適量
蒜 :適量
辣椒適量
香菜 :適量
鹽 :適量
醬油適量

具體步驟

涼拌青瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青瓜洗淨,切段拍扁

涼拌青瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入兩勺食鹽醃10分鐘後,倒走多餘的水,用清水將青瓜沖洗一遍,瀝乾水

3.加入切段的香菜、切碎的蒜瓣和辣椒幹,加入油鹽醬油

涼拌青瓜(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

4.攪拌均勻就能開吃了

烹飪技巧

青瓜用食鹽醃過會更爽口