主料
輔料
具體步驟
1.南瓜少半個
2.切塊蒸熟(用不了的你就現在吃了它,哈哈)
3.攪碎成泥狀
4.麵粉一碗和南瓜泥一起和麵,因為南瓜泥自身有水份,一般不用加水
5.和好麵糰,醒15分鐘左右
6.分成小麵糰
7.輕輕的壓成圓餅形狀
8.餅鐺刷油伺候。撒些白芝麻兩面煎成金黃色
9.我咋把餅弄成這揍性了?還好,不難吃
烹飪技巧
和麵時,麵糰發酥,這可能就是豆友們用糯米粉做南瓜餅的緣故吧