主料
輔料
具體步驟
1.鯿魚洗淨,在其身上紋一下
2.放入油鍋煎
3.翻面繼續煎
4.等兩面金黃後加入水和醬油
5.等湯沸騰後加入糖,開小火悶燒,知道湯汁收少,最後灑上蔥花裝盤
烹飪技巧
燒魚的時候時間要長才能入味