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滿口生香的紅燒鯿魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.04W
滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鯿魚 :500

輔料

鹽 :適量
醬油適量
蔥薑蒜 :適量
油 :適量

具體步驟

滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚先洗淨,背部化幾刀口

滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜蒜準備好

滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裡倒油,下魚煎

滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎好後加水煮上

滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入適量醬油

滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽

滿口生香的紅燒鯿魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.家少許糖,繼續煮,等湯汁收得差不多就可以啦

烹飪技巧

魚不要煎得太久,否則魚肉容易老