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可口的聖誕樹麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.03W
可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天媽媽做了麵包,可口的聖誕樹麵包大家喜歡吃嗎,我個人非常喜歡麵包,作為早飯更是喜歡。作為早餐來吃配上牛奶真是非常的棒,也非常有利於身體健康。我最喜歡吃可口的聖誕樹麵包。酥酥的表皮咬起來口感真棒。媽媽的味道。就是最美的味道。

主料

雞蛋20
酵母 :3
高粉 :195
水 :90ml
糖 :25
鹽 :2
橄欖油 :20ml

輔料

絲帶 :適量

具體步驟

可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把主料中除橄欖油外的所有材料揉成光滑麵糰後,一點點加入橄欖油後揉至能拉出薄膜

可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發酵到2-2.5倍大

可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把基礎發酵完成的麵糰分成11個約30克的小麵糰;

可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後排成如圖聖誕樹的形狀,放溫暖溼潤處進行最後發酵;

可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發酵成兩倍大,刷蛋液

可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入預熱到180的烤箱烤15分鐘左右

可口的聖誕樹麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用漂亮的絲帶裝飾一下就更喜慶、更有節日的氣氛了。

烹飪技巧

1、表層篩上糖粉,會更有節日氣氛。