關於滷白菜怎麼做好吃的知識

“滷白菜是臺灣很傳統的一個小吃，一般家庭到小餐廳，小吃店幾乎都可以看見他的影子清清淡淡鮮甜的味道很受大家的喜歡，來碗主食，再點個滷白菜滷筍子都是很好的搭配，希望你也喜歡”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜葉片：4片幹香菇：2朵荸薺：3顆蝦仁：100公克絞肉：80公克蒜末：5公克薑末：5公克香菜適量：適量爌肉滷汁：100cc太白粉：適量A.鹽：1...

“豬肉滷圓白菜、鯪魚炒苦瓜、肉末茄子、牛雜燜蘿蔔等，很多菜我們都喜歡蔬菜多於肉類，但沒有肉相配又會太寡，有時妹仔（奴婢）會大過主人婆，好吃就好，做菜就是這樣，反正就是想把肉和菜結合起來，這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：900公克紅蘿蔔：30公克黑木耳：30公克蝦皮：15公克豆皮：50公克蒜頭：6個蔥段：15公克水：500㏄鹽：1小匙糖：1/4小匙雞粉：1/4小匙...

食材明細主料拉麵（110克）圓白菜（60克）滷牛腩（60克）輔料滷汁（130克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜滷牛腩拉麵的做法步驟1、食材：拉麵、圓白菜（已撕開清洗）、滷牛腩、滷汁2、在鍋中...

“簡單美味，香嫩可口。”食材明細主料白菜（適量）滷肉（一塊）調料花生油（少許）生抽（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉炒白菜的做法步驟1、切好的白菜洗淨，控幹水分，備用。2、滷肉切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋：3個白菜：200輔料粉絲：適量蔥花：少許蝦皮：適量黑木耳：適量具體步驟1.木耳提前用涼水泡發，切碎2.·白菜切碎放蔥花，打入...

“山東滷麵是農家菜，根據季節變化，使用當季最新鮮的蔬菜，所以滷子本身千變萬化，茄子，土豆，豆角，黃瓜，絲瓜，白菜，菠菜，西葫蘆，一切皆可入滷。。開滷只用鹽和味精，味道極其清淡，很多外省人吃不慣。。河...

“這是俺的最後一道決賽菜【滷白菜卷】，口味比較濃郁，冷食、熱食、配飯、下酒均可。做滷味菜最主要的就是這鍋滷湯，滷湯味好滷出的菜菜才好吃。我今天用的這個滷湯的方子，是從一位滷味大師...

食材明細主料白菜（適量）裙帶菜（適量）滷豬肉（適量）輔料麵粉（200g）常溫水（60g）60度溫水（60g）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜滷肉盒子的做法步驟1、白菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉餡：適量胡蘿蔔：半根即食燕麥片：三大勺香菇：5朵白菜：取大葉子輔料海鹽：適量姜沫：適量蠔油：適量香油：幾滴肉桂：少量香葉：少量芹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜500公克：適量幹香菇3朵：適量蝦米25公克：適量蒜末10公克：適量蔥段15公克：適量鹽1/4小匙：適量糖少許：適量雞粉1/4小匙：適...

食材明細主料滷肉（適量）白菜（適量）輔料粉條（適量）調料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉白菜燉粉條的做法步驟1、提前滷好的肉。2、鍋內放油，放蔥姜炒香，倒入...

“🤩沒想到這樣做，菜比肉好吃😋”食材明細主料大白菜（1/4個）芋頭（1/4個）輔料紅蘿蔔（小塊）紅棗（4顆（切片））蔥花（隨意）調料料酒（1勺）素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）水（1碗）小冰糖（2顆）燒肉本身略鹹所以調味少放了（（可以按...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：1顆香菇：16-7個蝦米：2大匙[蛋酥]雞蛋：2顆[蛋酥]鹽：適量輔料蒜頭：10粒蒜青：半小碗蒜白：半小碗[調味料]醬油：3大匙[...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：1個蔥：2支薑片：3片蒜頭：5瓣辣椒：1根香菜：2株滷白菜滷包：1包鹽：1小匙味醂：1小匙油：1大匙太白粉水：1杯香油：1小匙輔料具體步...

“承著本人談滷味的東風，談談滷圓白菜，圓白菜，寶島稱高麗菜，廣東人叫椰菜，人們喜歡用它來炒肉，與肉一起幹煸、幹鍋等，也有的用來做酸菜的，但比較少見用滷水來滷它，偶爾在油管子見臺灣大廚吳師傅...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘拖著疲憊的身體，在經歷了一天的學習工作的打壓後，什麼會使你感到幸福。那當然是家中有一個心愛的ta，ta為我留了一盞回家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山東白菜600g：適量香菇3朵：適量豬皮1塊：適量蝦皮15g：適量青蔥1支：適量蒜頭5顆：適量高湯500cc：適量糖1/4小匙：適量鹽1小匙：適量...

“今天早上學著做了次滷肉。味道還超好的，孩子很喜歡，老公也大愛，偶心裡樂滋滋滴。因為滷的是豬頭肉，買的比較便宜所以買了兩斤滷了一大鍋，得吃好些天的，晚上想著變個花樣來吃，跟青菜一起炒著...

“白菜鮮蝦打滷麵是一道特色美食，主要材料為大白菜、鮮蝦、麵條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料大白菜（適量）鮮蝦（適量）香菇（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：1顆蛋：2～3個香菇絲：7～8朵紅蘿蔔絲：少許高湯：1碗油：4～5大匙蒜末：1大匙醋：少許冰糖：酌量鹽：適量輔料具體步驟1.起油鍋，放入4～5...

“大白菜木耳打滷麵是一道家常麵食，主要材料為大白菜、木耳、豬肉。製作簡單，美味可口。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）豬肉（適量）鮮麵條（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜1顆：適量紅蘿蔔片20公克：適量雞蛋2個：適量沙拉油400cc：適量A.高湯200cc：適量鹽1/4茶匙：適量雞精粉1/4茶匙：適量細糖1/...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉(切片)：300公克蝦米：一把黑木耳(切小朵)：兩片香菇(泡軟切片)：四大朵大白菜(洗淨切大塊)：1/2小顆紅蘿蔔(切絲)：1/4根...