關於原汁燜燒牛肉的做法的知識

“原汁原味，燜燒牛肉。鹽少，無新增油。鮮嫩可口，容易消化吸收。”食材明細主料牛肉（500g）輔料鹽（適量）八角（1個）水（1杯）花椒粉（少許）土豆（2個）西紅柿（1個）洋蔥（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原汁...

“吃慣了滷的牛肉，炒的牛肉，今天來個簡單的。這個牛肉好不好吃最主要的就在這個蘸汁裡～”食材明細主料牛腱（1000克）輔料啤酒（500ml）茴香（2克）桂皮（2克）辣椒（2克）蒸魚豉油（1湯匙）麻油（1茶匙）糖（2克）檸檬（1個...

“老公總是說要多吃些牛肉，對小傢伙長身體好。可是平時他們倆都不在家吃飯，我自己就吃的很是隨意了；尤其是牛肉做起來不簡單，炒菜容易老，燉制不易熟。。。  這個週末，不知道吃啥的時候，轉到...

“茄汁湯熱鮮亮，牛肉酸糯，土豆也融合了牛肉和番茄的香味，特別美味。”食材明細主料牛肉（200g）番茄（2個）輔料土豆（2個）調料蕃茄醬（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛肉燒土豆丁的做法步...

“紅燒牛肉麵，關鍵在湯頭。主料：當然是牛腩最好，又以其中的牛肋條肉為佳——瘦多肥少，肥瘦相間，而且有肉筋，口感、味道最好；配料：我會在湯頭中新增西紅柿，去腥增鮮，更能使湯頭口感清爽，略帶天然的...

“平時最愛吃五花肉，怎麼燉也吃不膩，在我看來，最簡單的方法就是用電飯煲，放進去就不用管了，特別省心，特別適合做一大桌菜的時候，忙不過來又怕會糊鍋。吃多了別的味道的，有時候對原味很懷念，所以...

“這款燜肘子做法、調料都比較簡單，特別是調料只用了一包“紅燒肉複合調料”和適量鹽就完成了，又因為用電壓力鍋燜制而成，所以就將其叫做“紅燒汁燜肘子”，名字倒是其次，能用簡單的方法制作...

“再來一道非常美味的家常美食——原汁鮮蝦燜飯！這道燜飯真的是原汁原味，沒有加鹽，只有稍稍淋一點點料酒，和幾片姜。鐵釜飯煲有一個非常大的特點，就是像舊時家裡的灶臺一樣，能保留食物的原味...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（適量）洋蔥（少許）輔料蒜頭（少許）姜（少許）香葉（少許）桂皮（少許）八角（少許）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）椰香咖哩葡汁（兩勺）咖哩（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁燜牛腩土...

食材明細主料牛仔骨（400克）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）山裡紅（2個）輔料黑椒汁（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）糖（少許）油（少許）酸鹹（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒汁燜牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨400克...

“媽媽買了好多真空包裝的滷牛肉，總是吃冷切也沒什麼意思。換個方式，來個簡易版的番茄牛肉，正好還有茄子，辣椒，為了飲食多樣性，就以辣椒為調味來個原汁番茄牛肉燜茄子，是番茄的原汁呦，用電壓力...

“肋眼牛排取自牛肋脊部位，“骨邊肉”向來好吃。油油嫩嫩的肉絲中夾著Q而有勁的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力夠味！而且肥瘦相間，油花十分豐鬱。所以烤起來味道特別香~”食材明細主料肋眼牛排（一塊...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蒸肉粉（適量）五香粉（適量）香菜（適量）配料澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切片，稍微薄點，（牛肉的切...

食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥（適量）香葉（適量）甘草（適量）肉桂（適量）姜皇（適量）花椒（適量）大料（適量）丁香（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）原汁牛肉的做法步驟1、沸水放入牛肉。2、牛肉焯到如圖...

“一到秋天就想吃肉。去逛菜市場發現豬肉貴得嚇人，轉頭看到一家清真肉鋪裡面牛肉特別新鮮，買了一大塊牛腩，只要有它，無論什麼主食都能搭配，簡單又美味。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料洋蔥（1顆...

食材明細主料牛肉（500克）金桔（10個）輔料料酒（適量）百里香（適量）黑胡椒醬（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）黑胡椒粉（適量）海鮮醬油（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）清水（適量）迷迭香（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜...

食材明細主料牛肉（1斤）蒜苗（2根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）大蒜（3顆）花椒粒（適量）碑酒（1聽）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜牛肉的做法步驟1、牛腩切塊。2、焯水洗淨備用。3、料切好備用。4、花椒...

“其實這個名字是我自己起的，我家住在渤海黃海分界處，海鮮比較豐富，這種做法，我們當地的人都會做，而且很簡單，關鍵是原料鮮，我做魚從來不放味精雞精之類的。如果您看了，肯定一下就會做了。海魚...

“不知道該把這牛肉片用來做什麼。炒？實在沒信心，而餐桌上也不缺這一盤炒牛肉。而且，這一盒牛肉片似乎有點多，炒一盤牛肉只要100克就好，這200克，怎麼也得分兩次來吃。忽然就想到了那個薑汁肉...

食材明細主料涼瓜（適量）牛肉（適量）輔料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁涼瓜燜牛肉的做法步驟1、苦瓜對半切開，取出瓜瓤。2、再將一...

食材明細主料牛肉（幾片）香菇（兩個）木耳（幾朵）油菜心（兩個）輔料牛肉湯（一碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁牛肉麵的做法步驟1、我這是用剛煮好牛肉的肉湯，加點清水上火做開。（我是用當天剛...

“原汁原味，好吃極了。”食材明細主料白蜆子（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原汁燜蜆子的做法步驟1、把蜆子洗淨，放入盆中，放入水，再放入鹽和食用...

“初春的雨水比較多，潮溼的天氣更有助於菌菇的生長，而在菌菇中特別喜歡杏鮑菇，口感上像鮑魚，而且很容易搭配菜餚，無論是乾煸還是燉煮都非常好吃。今天的這道杏鮑菇燒肉，將鮑魚替換成了杏鮑菇...

“豆腐是個好東西，白嫩細滑有營養，價格便宜做法多樣，據說豆腐已經有兩千一百多年的歷史，是我國一位煉丹家劉安發明的，感謝他為我們創造了這種健康食品。一般說起吃素，人們會條件反射似的說是...

“原汁原味！健康衝倍！”食材明細主料玉米（2條）水（50克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）原汁原味玉米汁的做法步驟1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理機裡，加水，沒過玉米3、按果蔬，榨4、做...