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滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解

冬天多喝湯可以暖身，還可以補充營養。白蘿蔔海帶排骨湯就是家庭中經常食用的一款滋補養身湯品。其製作過程也是比較簡單的，尤其有了電燉鍋的幫忙，將所有食材的營養成分都充分融在湯裡，喝起來不僅味道鮮美，而且對身體的補益效果極佳。

主料

排骨：340克
白蘿蔔：1根
海帶(幹) ：30克

輔料

姜：10克
花椒粒：1克

詳細步驟：

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第2張

第一步

準備食材

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第3張

第二步

排骨冷水下鍋，煮出血水

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第4張

第三步

處理食材：海帶用熱水泡發、清洗乾淨，蘿蔔去皮切滾刀塊

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第5張

第四步

排骨洗淨，放入電燉鍋

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第6張

第五步

電燉鍋中加水，放入薑片和花椒粒

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第7張

第六步

選擇排骨湯程式

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第8張

第七步

1小時後後的排骨湯已呈白色

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第9張

第八步

白蘿蔔倒入鍋中同煮

滋補養身的珍饈美味——白蘿蔔海帶排骨湯圖解第10張

第九步

出鍋上桌

烹飪技巧：

海帶結裡有很多細沙，所以泡發好後要清洗乾淨

Tags：養身排骨湯滋補珍饈美味白蘿蔔

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