關於珍饈美味的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：適量自制豆腐：適量輔料蔥姜香菜：各少許豆瓣醬、生抽：少許具體步驟1.五花肉剁碎備用，蔥姜香菜切末備用2.鍋放底...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：2塊輔料上海青：適量紅蘿蔔：適量滷牛肉：100熟雞蛋：1個鹽：少許高湯：1碗具體步驟1.準備食物2.高湯、紅蘿蔔入鍋煮熟後，燙...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料可可粉：5牛奶：20低筋麵粉：100白砂糖：56泡打粉：6黃油：100黑巧克力：70輔料淡奶油：適量雞蛋：2個具體步驟1.黑巧克力隔水融化，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：適量香腸：適量雞胸肉：適量牛肉：適量南瓜：適量西芹：適量杏鮑菇：適量洋蔥：半個青椒：2個香菜：少許龍利魚：適量雞翅中：6個山芋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：300洋蔥：半個木耳：150黃瓜：1根輔料油：適量蒜末：20香油：10ml生抽醬油：10ml鹽：適量雞汁：3滴具體步驟1.腐竹，木耳提前泡發...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料草莓：1000輔料白砂糖：350具體步驟1.草莓洗乾淨，控幹水分2.均勻的撒上白砂糖，拌勻，封保鮮膜，放冰箱冷藏24小時3.冷藏期間...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：260片糖：100雲吞皮：適量澄粉：40輔料油：適量純奶：350ml具體步驟1.片糖用牛奶溶化再與糯米粉澄粉混勻。（糖也可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥：4根黃瓜：1根蒜頭：3粒輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量雞精：適量味極鮮：適量具體步驟1.黃瓜洗乾淨備用2.然後用刀背拍一下3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料小蔥切段：2根生抽，老抽，冰糖，：勺薑切片：塊具體步驟1.先煮一下，再煎至兩面金黃2.在砂鍋底部放上薑片，小蔥段。放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：1根雞蛋：2個輔料鹽：適量味極鮮：適量油：適量香油：適量具體步驟1.準備原料絲瓜去皮，切成條2.雞蛋炒熟盛出備用3.炒鍋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟排骨：500輔料鹽：適量姜：適量老抽：適量澱粉水：適量蒜：適量生抽：適量糖：適量油：適量蔥：適量醋：適量具體步驟1.蒜幾姜切成末2....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：500輔料鹽：適量油：適量姜：適量麵粉：適量椒鹽：適量蔥：適量料酒：適量雞蛋：適量澱粉：適量具體步驟1.原料圖片2.帶魚制淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料啤酒：350ml雞腿肉：500青椒：2個土豆：2個輔料花椒：適量老抽：適量鹽：適量糖：少許蔥薑蒜：適量具體步驟1.雞腿肉洗淨放涼水裡煮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蔥：1根裡脊肉：1塊輔料醋：適量鹽：適量甜麵醬：適量番茄醬：適量料酒：適量黃豆醬：適量蠔油：適量花生油：適量白糖：適量姜：適量醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞脯肉：400青筍：100輔料鹽：適量生抽：適量青椒：適量菜籽油：適量白糖：適量乾紅辣椒：適量食醋：適量蒜瓣：適量具體步驟1.熱鍋倒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉餡：500胡蘿蔔：2根麵粉：300輔料鹽：5醬油：10ml薑末：40蔥末：50香菜末：50溫水：500ml香油：50ml具體步驟1.準備羊肉餡，蔥姜剁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：110麵粉：200輔料白糖：100蜂蜜：40葡萄乾：40麥芽糖：60黑芝麻：20具體步驟1.原料：普通麵粉200克，雞蛋要全蛋液110克，白糖100克，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔥：1根生抽：10ml老抽：5ml花椒：6顆大料：1個料酒：10ml豬蹄：2個姜：5片香葉：1片輔料鹽：3冰糖：50具體步驟1.豬蹄洗淨，切塊，也可以買的時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜：1棵草魚段：1000輔料大蔥：1段雞粉：適量幹辣椒：3個花椒：1湯匙豆芽：適量蛋清：適量姜：1塊鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：40糖：50酵母：4高筋麵粉：280鹽：3輔料油：適量水：適量具體步驟1.準備好食材。首先做液種，100克高筋麵粉，100克水，1克酵母...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：60細砂糖：55雞蛋：2個無鹽黃油：20輔料熱水：適量具體步驟1.準備好所需材料2.將細砂糖倒入雞蛋中攪拌均勻3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：1片胡蘿蔔：1根黃瓜：半根輔料醬油：適量糖：適量澱粉：適量花生：適量醋：適量油：適量蔥：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.原材料切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：200輔料姜：顆白芝麻：勺菜籽油：500ml具體步驟1.準備好辣椒，姜，油，芝麻2.油下鍋燒至8層熱3.辣椒放入盅內，加入適量水調勻4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：適量雞蛋：兩個輔料鹽：適量蔥：適量蒜：適量油：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.尖椒切成絲2.雞蛋打好3.蔥蒜姜切好4.蔥蒜姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：190豬肉：250麵粉：250酵母：3白菜：250輔料鹽：適量五香粉：適量老抽：適量麻油：適量生抽：適量具體步驟1.麵粉裡放入酵母，放入4...