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快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解|整天吃一些沒營養油膩的食物

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.28W

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解

來學一道養胃有營養的茶樹菇燉雞湯，茶樹菇對人體有益，用茶樹菇燉雞，其營養價值奇高，它具有多種功效，如清除腸胃垃圾，清淡，不易長胖，快來收藏好做法，百忙之中抽空為自己做一頓好吃的！滋補養顏的大補雞湯確定您不來學習一下如何製作？心動不如行動，自己動手做出來的食物一定不差！

主料

土雞：一隻
茶樹菇：適量
姜：一塊
紅棗：適量

輔料

鹽：適量
雞精：適量

詳細步驟：

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第2張

第一步

一、準備好茶樹菇、薑片、紅棗、雞肉等材料

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第3張

第二步

二、洗乾淨茶樹菇、紅棗等食材。

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第4張

第三步

三、將洗好的茶樹菇放進鍋中焯一下水。

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第5張

第四步

四、將買回來的土雞切塊。

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第6張

第五步

五、將切好的雞塊煮出血水後鍋中加油翻炒。

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第7張

第六步

六、將炒好的雞肉和紅棗一塊放入煲中開始煲湯

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第8張

第七步

七、半小時後把洗好的茶樹菇和少量料酒加入其中。

整天吃一些沒營養油膩的食物？快來收藏下一道滋補身體在家就能做——茶樹菇燉雞湯圖解第9張

第八步

八、加完料酒之後半個小時就可以出鍋了，根據個人口味可放入適當的鹽後就可品嚐鮮美的茶樹菇雞湯。

烹飪技巧：

茶樹菇雞湯需要將買回來的茶樹菇和土雞處理乾淨，把雞肉的血水焯乾淨，在燉的過程中不可開大火，要小火慢燉，沒有砂鍋的可以在高壓鍋中完成，此湯能夠提高人體免疫能力，在家時可能偶爾滋補一下身體。

Tags：營養滋補燉雞湯整天茶樹菇

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