如此誘人的苦瓜雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.苦瓜切細絲，蔥切碎末

2.雞蛋加少許鹽打散

3.鍋熱倒適量油，放入蔥翻炒出香味，放苦瓜絲翻炒，加少許鹽翻炒均勻，苦瓜稍微變軟後，改小火均勻倒入雞蛋液，炒熟出鍋。