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  • 蟹粉意麵怎麼做|蟹粉意麵的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料意麵(適量)大閘蟹(1個)輔料大蒜(1瓣)黑橄欖(3個)荷蘭豆(適量)白葡萄酒(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹粉意麵的做法步驟1、將大蒜和橄欖切片,荷蘭豆切成...
  • 吃麵包蟹注意什麼
    發表於:2018-06-14
    麵包蟹是海鮮當中非常美味也是營養非常好的一種品種,所以很多小夥伴都喜歡吃麵包蟹。其實麵包蟹雖然好吃,但是吃的時候還是要注意一些事項的。今天就一起來看看吃麵包蟹注意什麼。吃麵包...
  • 蟹粉拌麵怎麼做|蟹粉拌麵的做法
    發表於:2024-01-03
    “在外面吃一碗蟹粉拌麵不便宜,像我這樣真材實料三隻二兩以上的母蟹做的一碗麵最少三位數,花了點功夫做了一碗,這樣吃蟹那是真的過癮。”食材明細主料大閘蟹(3只)麵條(適量)輔料蔥(適量)姜(1塊)胡...
  • 蟹肉粉絲的做法 【上海】蟹肉粉絲 蟹肉粉絲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “梭子蟹肉質鮮嫩,味道鮮美,可炒可蒸,換一種方法烹飪,把蟹肉剔出後和粉絲一起烹飪,風味也大大的提升了,過年了,做一道這樣的宴客菜,菜品也上了一個檔次,喜歡的就試試吧。”食材明細主料梭子蟹(60...
  • 蟹黃面的做法 「蟹黃面」 蟹黃面怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “一直想去上海吃「蟹黃面」,可惜一直沒有時間去。這兩天是廣西東盟博覽會,所以在南寧的我們可以放假兩天,因為要加班的原因,所以沒能如願去上海。只能在家裡試著自己做「蟹黃面」。雖然第...
  • 紫薯粉創意麵包怎麼做|紫薯粉創意麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天用紫薯粉創意一款花樣麵包,造型新穎、操作簡單、柔軟膨鬆、好吃看得見。”食材明細主料高筋麵粉(310g)食用油(40g)白糖(40g)雞蛋(1個)牛奶(160g)輔料酵母(4g)調料鹽(1g)原味(口味)技巧(工藝)一小時(...
  • 金沙蟹粉怎麼做|金沙蟹粉的做法
    發表於:2024-02-26
    “梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸,如果吃不完,煮好的螃蟹可涼透後放入冰箱冷凍,金沙蟹粉,不錯的回鍋螃蟹做法!”食材明細主料梭蟹(2只)輔料鹹蛋(適量)粉絲(適量)姜(適量)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
  • 海鮮蟹腿菇意麵怎麼做|海鮮蟹腿菇意麵的做法
    發表於:2024-01-05
    “這階段一直都是在吃中餐,今天晚上就孩子一個人吃飯,想想給她做個意麵吧,她很愛吃每回在外面看見意麵店回家就讓我給她做吃,這樣可以按自己的口味做,還有煎的蟹腿菇和大蝦用黃油煎很好吃,沒...
  • 蟹味菇培根意麵怎麼做|蟹味菇培根意麵的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料意麵(適量)輔料蟹味菇(適量)培根(適量)番茄(適量)配料意麵醬(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)黃油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇培根意麵的做法步驟1、蟹味菇洗淨、培...
  • 蟹粉餛飩怎麼做|蟹粉餛飩的做法
    發表於:2023-12-29
    “清清爽爽,鮮香味美。”食材明細主料蟹肉(適量)夾心肉(適量)荸薺(適量)輔料蔥姜水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹粉餛飩的做法步驟1、蒸好拆出...
  • 蟹炒意麵怎麼做|蟹炒意麵的做法
    發表於:2024-01-13
    “西餐給人感覺貴、浪漫、好吃等。其實西餐也很簡單,一個煎牛排、一個意麵也屬於西餐。如果不太喜歡吃純西餐的,改良成中西合璧,蟹炒意麵就是不錯的選擇。意麵具有高密度、高蛋白質、高筋...
  • 粉絲蟹的做法 【粉絲蟹】 粉絲蟹怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “蟹,是老公最愛的海鮮之一。之前都是用來蒸,或者是用來炒年糕。今天第一次和粉絲搭配,和想象中的一樣好吃。香鮮無比。”食材明細主料蟹(3只)粉絲(適量)雞蛋(3個)蒜辨(適量)姜(2片)輔料鹽(適量)味極...
  • 蟹粉蝦仁的做法 【江蘇】蟹粉蝦仁 蟹粉蝦仁怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““蝦仁”在我們當地的土話中與“歡迎”很相似,所以年夜飯的頭盤熱炒就非它啦!加了蟹粉的蝦仁更鮮美!”食材明細主料菜心(120g)蟹粉(適量)蝦仁(200g)輔料薑末(少許)雞汁(1勺)料酒(2勺)澱粉(適量)鹽(少許...
  • 乳酪焗意麵粉怎麼做|乳酪焗意麵粉的做法
    發表於:2024-01-02
    “利用家裡現有的食材做一款懶人午餐~除了各類意麵,剩下的米飯、麵包都可以做成乳酪焗A、B、C……😄”食材明細主料意麵(2人份)胡蘿蔔(1/2根)毛豆米(2把)午餐肉(100g左右)輔料精鹽(1/2匙)牛至(少許)...
  • 意粉的做法 意粉+味噌湯 意粉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “一個簡單的午餐,第一次嘗試做意粉。”食材明細主料義大利麵(適量)輔料豬肉末(適量)洋蔥(適量)蒜頭(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)配料黃油(適量)番茄沙司(適量)日本醬油(適量)鹽(適量)迷迭香(適量)酸甜(口味...
  • 蟹粉桃膠怎麼做|蟹粉桃膠的做法
    發表於:2024-01-04
    “平時我們見到的桃膠都是做成甜品、糖水的,常見的皁角桃膠雪燕羹、木瓜燉桃膠等等,把這具有清血降脂、緩解壓力和抗皺嫩膚功效的桃膠做成鹹口我也是頭一回。不過嘗後發現,蟹粉和桃膠搭配...
  • 素炒“蟹”粉的做法 【素炒“蟹”粉】 素炒“蟹”粉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “有人喜食海鮮,但又不吃葷;有人愛吃螃蟹,可吃了有過敏;有人偏愛美食,自己又不會做;有人想吃“大菜”,而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名;健康美味;做法簡...
  • 蟹腿意粉怎麼做|蟹腿意粉的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料意粉(適量)輔料蟹腿(適量)洋蔥(適量)芹菜(適量)青椒(適量)火腿腸(適量)包菜(適量)配料義大利什錦香葉(適量)咖哩粉(適量)黑胡椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹腿意粉的做法步...
  • 螃蟹粉絲煲的做法 冬天螃蟹的愜意吃法---螃蟹粉絲煲 螃蟹粉絲煲怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料大閘蟹(兩隻)粉絲(1小把)輔料薑末(適量)香蔥末(適量)配料胡椒粉(適量)熟花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螃蟹粉絲煲的做法步驟1、大閘蟹用牙刷刷洗乾淨。2、螃蟹...
  • 白蟹粉絲怎麼做|白蟹粉絲的做法
    發表於:2024-02-29
    “這個季節性吃白蟹最好了,用白鮮燒粉絲,蟹中的鮮味溶入湯顯祖汁中,粉絲的全都透著鮮味,喝湯吃蟹和粉絲,別提多美味了。”食材明細主料梭子白蟹(一隻)白菜(三兩)粉絲(二兩)輔料醬油(一勺)鹽(一勺)鹹鮮...
  • 賽蟹粉怎麼做|賽蟹粉的做法
    發表於:2024-03-02
    “鴨蛋的主要功效為滋陰,清熱。一般用來做鹹蛋,可以儲存較長的時間。這次是朋友帶來了自產的鴨蛋,發現蛋黃的顏色特別亮麗,想到了用來做賽蟹粉,效果應該不錯。果然,好原料做出來的料理色味俱...
  • 蟹粉豆腐湯撈麵怎麼做|蟹粉豆腐湯撈麵的做法
    發表於:2024-01-01
    “正是蟹美膏肥的季節。這兩天降溫,空氣有點寒。中午蒸了兩隻大閘蟹,拆出蟹黃,蟹肉,做了鮮美的蟹粉豆腐湯撈麵,吃麵喝湯,滿滿的幸福和溫暖😍”食材明細主料大閘蟹(2只)嫩豆腐(適量)螺絲椒(小半個)...
  • 蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “蟹粉金盞,色澤誘人,味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚,這道菜用蟹粉和豬肉,雞蛋黃融合一起蒸制而成,健康又營養”食材明細主料豬肉末(250克)雞蛋(5個)蟹粉(250克)輔料黃酒(20毫升)鹽(4克)生薑...
  • 素蟹粉怎麼做|素蟹粉的做法
    發表於:2023-12-28
    “倒不是說不喜歡素食哪怕每年去普陀山禮佛不可避免的三餐吃素大多情況下也饒有滋味相反的,自己很敬佩匠人們的智慧在舊時社會吃不起大葷的年代能做到以素仿葷,兼顧形態與味道實屬舌尖上...
  • 蟹粉怎麼做|蟹粉的做法
    發表於:2024-01-08
    “秋風起,蟹腳癢!又是一年一度品蟹時。除了自己吃吃以外,每年必做蟹粉。可以包餛飩、做蟹粉豆腐,那真叫一個鮮呀!”食材明細主料大閘蟹(5只)輔料黃酒(適量)生薑(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)甜香(口味)...