第一次吃到這款好吃的香蔥芝士肉鬆辮子麵包是在烘焙坊裡,滿滿的芝士和肉鬆,配上香蔥的味道,真的是太滿足了!絕對是味蕾的一次難忘體驗!後來發現其實這個麵包也可以自己試著做,於是打開了新世界的大門!製作過程超級簡單,口感和味道都特別好,喜歡的吃貨不要錯過喲!
主料
麵粉 :300輔料
香蔥 :適量具體步驟
所有主料放麵包機和麵併發酵
取出麵糰排氣,揉勻
分成六份,靜置10分鐘
取一小塊麵糰擀開,壓薄一邊
抹適量色拉醬,放上肉鬆
捲起,搓長備用,其餘依次這樣操作
取三根麵糰開始編辮子
最後整形好,捏緊兩頭
兩個麵包麵糰放烤箱發酵
小蔥洗淨切細末備用
麵糰發酵完取出刷一層蛋液
撒上香蔥末
再撒適量芝士碎
烤箱預熱180度,20分鐘
出爐後放烤網上涼涼即可