香美蔥香芝士辮子包如何做簡單又美味

蔥香芝士辮子包是一道十分香美的美食，這道美食外觀金黃，十分精美。這道美食的外形結構十分像一個辮子，焦黃的外表十分誘惑人。這道美食選材也比較簡單，是一道很多人都特別喜歡吃的一道美食。個人建議吃的時候配上一杯牛奶，這樣口感會更好。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料。

2.把主料全部加入麵包機裡，啟動和麵程式。

3.和麵完成後加入隔水融化的黃油，再次啟動和麵程式。

4.和麵完成後取出。

5.搓成長條後切塊。

6.在頂部粘壓好後，編成辮子狀。

7.編好擺放在烤盤中。

8.烤盤置於烤箱裡，下面放一碗水，啟動發酵功能鍵，50分鐘。

9.發酵成兩倍以上大。

10.在麵包胚上撒上蔥花、鹽、芝士後刷上蛋液。

11.175度預熱烤箱5分鐘後，中下層、175度上下火烤20分鐘。

烹飪技巧

1、甜味麵包烘烤時表面上色快點的，需加蓋錫紙或烤盤。這款鹹味麵包上色慢些，等上色後就可以完成了。2、麵包胚發酵時下面放一碗水是增加烤箱裡的溼度。