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發表於:2024-01-28
“喜歡吃粉絲,今天換炒的試試,一定要趁熱吃,要不然會粘,味道還是很不錯的。”食材明細主料粉絲(1包)火腿(1根)香蔥(5根)輔料鹽(2g)十三香(少許)老抽(3g)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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發表於:2021-03-24
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:500粉絲:100輔料胡椒粉:適量蒜:3瓣姜:適量蔥:適量生抽:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.菠菜洗淨,切小段,菠菜梗和菠菜葉分...
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發表於:2021-03-04
一個簡單又美味的新手菜譜,製作方法僅僅幾步,可以搭配其他任何菜餚食用,當你很餓食材又不多的時候,這道菜將是你很好的選擇,如果準備的是那種比較細的粉絲記得別用開水泡軟,用低溫水簡單泡一...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料粉絲(一小把)白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水...
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發表於:2024-02-29
“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起,雖然都是簡單的食材,不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲(適量)黃豆芽(300克)輔料蔥姜(適量)蒜瓣(2個)紅辣椒(1個)配料鹽(...
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發表於:2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都...
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發表於:2024-02-25
“豆仁是還沒有成熟的黃豆夾中剝出來的,也就是毛豆仁。配及肉、魚、或素菜類皆可,鮮嫩可口,營養豐富,老少皆宜。這是婆婆家剛種出來的香菜,很鮮嫩,一般這裡的人用上紅、青椒絲和毛豆肉絲一起...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,蔥薑蒜切碎。2、鍋中...
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發表於:2024-02-27
“每次我做的帶芹菜的菜老公都說是說過的最好聽的芹菜,因為在外面吃芹菜總是帶著芹菜絲,其實我也非常不喜歡呼芹菜時帶絲的,去掉芹菜絲後的芹菜口感會更爽脆的。。。”食材明細主料豬肉(一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料包菜(半顆)粉絲(50g)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉醬(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲泡發洗淨,包菜撕碎洗淨2、起油鍋加熱,放入包菜煸炒炒透3...
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發表於:2021-02-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸菜:250輔料蒜:適量五花肉:50鹽:適量粉絲:50雞精:適量具體步驟1.酸菜拆包,過一遍涼水,擠幹水分備用2.五花肉切成片備用3...
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發表於:2020-09-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1/2個肉絲:80胡蘿蔔絲:10乾粉絲:50輔料油:適量鹽:適量生抽:少許具體步驟1.乾粉絲剪段用熱水泡起來備用,包菜絲焯水,...
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發表於:2020-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:400粉絲:50輔料小蔥:適量小紅尖辣椒:適量五香粉:適量老抽:適量蒜:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.粉絲用溫水浸泡。2....
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發表於:2024-02-10
“前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裡人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買...
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發表於:2021-02-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:100韭菜:200輔料油:適量鹽:適量幹辣椒:適量具體步驟1.韭菜,粉絲2.韭菜洗乾淨切段,粉絲用溫水泡軟,剪短3.炒鍋倒油燒...
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發表於:2020-08-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粉絲:200g芹菜:250g輔料:具體步驟1.粉絲提前泡軟。2.芹菜洗淨切段。3.鍋中倒油燒熱,放入蔥香蒜和醬油爆鍋。4.放入芹...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱...
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發表於:2024-01-03
“紅薯粉是用紅薯製作的一種食品,灰色細長條狀,晶瑩剔透,有粗細之分。紅薯中含有多種人體需要的營養物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。根據科學研究,吃紅薯是不會使人發胖的,紅...
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發表於:2020-08-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米粉絲:150輔料白糖:2老抽:3香油:2濃縮雞汁:1頭抽:5豆芽:50醃製鴨胗:30油:適量鹽:適量雞精:1具體步驟1.準備好食材:粉絲用溫...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料西紅柿(4個)紅薯粉絲(50克)輔料香菜葉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)農家菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒粉絲的做法步驟1、所有材料準備好。2、粉...
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發表於:2024-01-28
“白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排洩,幫助消化的功能。木耳炒白菜,將兩種最常見的食材組合在一起,是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白,又...
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發表於:2024-02-29
“經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裡沒吃過牛肉,我這裡把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶著蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼著Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200...
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發表於:2021-02-27
隨著社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋蔥(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、...