香蔥芝士麵包（懶人面包機）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將主材料中除黃油全部加入麵包機中，記得先放酵母之後加麵粉，水最後放。圖片中是我的麵包機型號，選擇水餃皮功能就單獨揉麵功能兩次，一共40分鐘，為了預防機器過熱，可以開啟蓋子進行。

2. 加入黃油，再選擇一次餃子皮功能，就是單獨揉麵功能20分鐘。

3. 選擇土司麵糰功能，進行最後和麵15分鐘然後會自動發酵。

4. 準備香蔥幹，家中香蔥切碎末，烤箱60度，上層5分鐘，偶第一次看iPad忘記時間了，全部焦了，第二次堅決看著，然後中間攪一下，確保都烘乾。

5. 整形，均分成8個。鬆弛5分鐘

6. 烤盤墊錫紙，擦少量橄欖油，將8個麵糰搓成長條。烤箱選發酵功能，90度。40分鐘。第二次發酵

7. 麵包上塗色拉醬，之後加上芝士碎和香蔥幹

8. 烤箱預熱之後，160度30分鐘，15分鐘後上面蓋錫紙預防蔥烤焦。

9. 成功。好香阿。