蔥香芝士麵包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 根據一般麵包製作方法，把所有制作麵包的材料揉成麵糰， 揉出拉出薄膜的擴充套件階段，發酵到2.5倍，把麵糰排出空氣，分6份揉圓，15分鐘發酵。

2. 取中間發酵好的麵糰，用手搓成長條。放在烤盤上，用手壓一壓，稍微變扁。

3. 把6根麵包條做好，整形好的麵糰進行最後發酵，變成原來2倍大。

4. 在麵糰上擠上線條狀的沙拉醬。

5. 撒上芝士，放入預熱180度的烤箱，烤15分鐘，等芝士融化成金黃色出爐，撒上幹蔥。