不錯的魔法卡仕達蛋糕如何做簡單又美味

魔法卡仕達蛋糕是一款比較不錯的蛋糕，非常適合大家多吃，對身體比較好，老少皆宜的一款美食喲，外觀看上去比較漂亮，所以是一款非常吸引小朋友吃的美食，非常的不錯，趕緊嘗試一下吧，很多人都愛吃，可以作為主食也可以作為零食或者下午茶

主料

輔料

具體步驟

在一個稍大的盆裡混合蛋黃和糖，我用的手持打蛋器，中速大概打1分鐘，到顏色變得淺黃。

一邊低速打麵糊，一邊把牛奶慢慢倒入進麵糊，直到完全融合，沒有小塊塊。（如果用手攪拌，分4次加入牛奶，每次都融合後再加下一次）。

把打發好的蛋白，分3次，攪拌進麵糊中。我用的圖裡的手握打蛋器攪拌的，放進蛋白後，快速畫圈使其融合。（不用擔心消泡，因為麵糊實在太稀了，非常容易攪拌）

放在烤盤裡放涼到室溫，大概2-3個小時。

吃時候可以表面撒糖粉。或打發奶油配草莓等水果。