清香的茴香苗包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

茴香洗乾淨。

麵粉倒入適量酵母，糖，溫水，揉成麵糰，醒發。

熱油鍋，炒雞蛋，打散。放涼。加入控幹切成末的茴香，蔥薑末，鹽，香油攪勻。

面發好後，揉成劑子，擀皮包餡。

包好的包子，要醒發40分鐘。

大火蒸12分鐘。