爽口涼拌洋白菜是一道適合夏天的菜餚,不論是午餐還是晚餐,我們都不願意漫長的等待食物冷卻,那涼拌菜就是我們大家最好的選擇了,有爽口的口感,端上桌子就可以吃,做起來也不是很麻煩,二十分鐘就可以搞定了,白菜的爽脆加上粉絲的Q彈,好味道哦。
主料
洋白菜 :150輔料
油 :適量具體步驟
1.準備食材。
2.洋白菜洗淨切絲。
3.水開焯洋白菜。
4.焯好放在涼水中。
5.煮粉條。
6.粉條煮熟放涼水中。
7.焯好瀝乾水分的洋白菜和粉條放一起。
8.準備調料老陳醋、香油、醬油、鹽、味精等。
9.根據自己的口味加適量的調料攪拌均勻,涼拌菜做好了。
粉絲要煮熟。