![美味的花蛤炒酸菜怎麼做好吃又簡單]( "美味的花蛤炒酸菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘大嫂是外地人，不太喜歡吃雞肉、鴨肉之類的食物，反而喜歡海鮮之類的食物。為了兼顧大嫂的胃口，我家會時不時地加一下菜。這天我母親去菜市場買回來了一些新鮮的花蛤，又在家裡的地窖裡挖了一些酸菜上來，做了一道花蛤炒酸菜，真的很好吃。
主料
花蛤 ：
500 酸菜 ：
2顆 輔料
鹽 ：
適量 大蒜 ：
三個水 ：
適量老乾媽 ：
適量 具體步驟
1.酸菜洗洗後，切塊，裝盒子備用
2.花蛤洗乾淨後用籃子裝
3.鍋裡放適量的油，放大蒜爆香
4.放入花蛤，翻炒一下
5.放入酸菜，鹽，翻炒到差不多就放入適量水
6.水煮開後，一個個貝殼開了，放入老乾媽，翻炒一下，關火！
7.裝盤，是不是很有食慾感呢??
千里飄香谷
