花蛤炒花菜是花菜和花蛤等一起製作而成的一款葷菜,這款花蛤是海鮮的一種,味美清淡可口,花菜,蔬菜的一種,看起來像一朵花一樣,所以稱為花菜,吃起來營養豐富,很多人都喜歡,老少皆宜的一款食品,孩子也比較適合經常吃,可以自己在家裡製作,是不錯的選擇
主料
輔料
具體步驟
1.花菜切成小塊,洗淨
2.鍋中熱油爆香蔥絲
3.倒入花菜翻炒
4.倒入花蛤繼續炒,加入少許清水,鹽,味精,蔥段燜煮至熟即可裝盤