爽口的清炒冬瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冬瓜切片。

2.姜蒜切細。

3.熱油炒香姜蒜，倒入冬瓜翻炒。

4.加入適量的生抽，鹽炒勻。

5.放適量的水翻炒。

6.炒至冬瓜入味即可。

7.盛出裝盤上菜了！水水的，很不錯哦！

烹飪技巧

加點水可以鎖住冬瓜的水分哦！