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清爽可口的黃瓜炒蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
清爽可口的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 :1根
雞蛋2個

輔料

雞精 :3
生抽 :5ml
大蒜 :2顆
食鹽 :4
芝麻油 :5ml
蔥 :3
豆鼓魚油 :5ml

具體步驟

清爽可口的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.好的食材

清爽可口的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃瓜去皮切丁

清爽可口的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜下鍋先炒熟,再倒入打好的雞蛋煎好

清爽可口的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.黃瓜和雞蛋一起翻炒,加入佐料

清爽可口的黃瓜炒蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒好出鍋時撒上點蔥花,淋些許芝麻油,就可以上菜了

烹飪技巧

主要是大火快炒,這樣菜色鮮豔,營養也不會流失,吃的口感更好