營養紅豆黑米粥如何做簡單又美味

紅豆黑米粥滋陰養腎，對氣血雙虧的人有很好的作用，極為適合女性在經期服用，對於減肥的人來說此粥亦是很好的選擇。此粥口感軟糯，味道香甜，益氣補血，也是良好的養生食物。每日食用此粥也有美容養顏的功效，也可以使你的頭髮烏黑髮亮有光澤。

主料

輔料

具體步驟

1.紅豆浸泡十二小時以上

2.黑米浸泡一夜，泡米水留著

3.把紅豆、黑米放入電飯鍋中，加足水開煮

4.浸泡好紅棗

5.準備少許的燕麥，喜歡的可以多放

6.黑米粥開後加入一碗冷水繼續煮，煮至黑米和紅豆都軟爛後加入冰糖和紅棗

7.最後加入燕麥，煮兩三分鐘即可

8.盛入碗內，晾涼後轉入冰箱冷藏更好吃

烹飪技巧

1、紅豆和黑米浸泡後容易煮爛，沒時間泡的煮久點也行。2、加了燕麥就不加大米了，覺得加燕麥更好吃。