營養黑米高粱米粥如何做簡單又美味

米粥作為一道家庭常見美食，既適合做為早餐，也適合作為夜宵食用。米粥當中的澱粉與水充分結合，易於人體的消化吸收。黑米的藥用成分非常高，可以降低血脂，還能抗癌防癌。用高粱米熬製米粥，不僅健脾益胃，而且生津止渴。黑米和高粱米的搭配，是營養絕佳的餐食。

主料

輔料

具體步驟

主要食材：黑米，高粱米，紅棗，葡萄乾；

黑米和高粱米洗淨，放入鍋中，加清水煮開，小火慢燉；

乾紅棗和葡萄乾浸泡一會兒，洗淨；

紅棗去核，切片；

紅棗和葡萄乾加入米粥中，繼續煮；

煮至米熟透，即可；

熱乎乎的黑米，高粱米二米粥。