關於地瓜滑肉的家常做法的知識

食材明細主料地瓜（半個）瘦肉（300g）輔料白胡椒粉（適量）十三香（適量）食鹽（1/3勺）生抽（2勺）雞蛋（1個）紅薯粉（4勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地瓜滑肉的做法步驟1、地瓜（學名豆薯，味道甘甜，類似馬蹄）剁...

“農家紅心地瓜幹，甜又酥，是一道美味爽口的健康佳餚。愛吃粗糧，從你我做起！”食材明細主料地瓜幹（100g）輔料蓮子（50）芡實（20）紅棗（50）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家地瓜乾的做法步驟1、挑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青瓜香菇滑肉片是一道家常炒菜。香菇相信大家都不陌生，是常見的真菌類食用植物，別看香菇個頭小，它的功效多多。香菇富含...

食材明細主料絲瓜（一根）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜滑肉片的做法步驟1、瘦肉切片加入鹽，醬油，料酒充分抓...

“這是一款很可口的糕點。外面粘著肉鬆粉，裡面是甜甜的糯米包著香香的地瓜~”食材明細主料糯米粉（適量）水（適量）地瓜（適量）輔料肉鬆（適量）配料白糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆...

“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘絲瓜滑肉湯這是一道十分家常式的菜了。它說到底呢，是沒有多大的技術含量可言的，簡而言之，就是它十分的簡單易做。而且味...

“豬血是美味，想做的滑嫩也油竅門的，姥姥恰好擅長。”食材明細主料豬血（一塊）尖椒（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常滑嫩炒豬血的做法...

“地鍋菜的湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點。如今，在徐州，地鍋雞，地鍋魚等地鍋菜色已形成了獨具特色的飲食系列，成為了徐州本地最具特色的菜品，也是外地旅客在徐...

食材明細主料牛肉（300克）苦瓜（1根）輔料小紅椒（1根）A嫩肉粉（1/8小匙）料酒（1小匙）水澱粉（1大匙）調和油（1大匙）B蠔油（1大匙）生抽（1大匙）鹽（1/2小匙）蔥（適量）姜（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦...

地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物，地瓜又叫做紅薯，是一種很好吃的食物哦，很多人會用地瓜片來涮火鍋吃，地瓜其實還有很多不同的吃法，今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法，地瓜的...

裡脊肉是我們可以多吃的美食，也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來說，它可以和其他食物搭配起來吃。那麼，大家知道滑溜裡脊的家常做法，下面我們一起來看看裡脊肉的具體介紹吧，讓我們學會...

“拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3...

食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油溫七成熱下入地瓜塊5、中火...

“清淡美味，含蛋白質低脂肪。”食材明細主料瘦肉（50g）黃瓜（100g）輔料生菜（20g）調料薑絲（1勺）豆瓣醬（1勺）紅薯粉（2勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜滑肉湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切成片，生菜切...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋蔥（1份）調料蠔油（2勺）味極...

“甜甜的地瓜，我和家人都很喜歡吃。地瓜可生吃，也可用來炒肉，炒肉時將其切薄一些，多放一點油，炒得軟一點，入味一些，很有特色。”食材明細主料地瓜（半個）豬肉（200克）輔料食鹽（3克）植物油（5克）姜（1塊）生抽...

食材明細主料瘦肉（適量）青瓜（一條）輔料蒜末（適量）花生米（少許）調料油（少許）香油（少許）醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）紅薯粉（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑肉拌青瓜的做法步驟1...

“香滑美味。”食材明細主料肉片（100g）冬瓜（300g）輔料紅薯粉（2勺）調料豆瓣醬（1勺）鹽（適量）姜（1塊）十三香（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜滑肉湯的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、切成小塊...

“涼拌茄子剩下半個圓茄子，搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子（半個）土豆（1個）青椒（1個）輔料蔥（適量）姜（1片）蒜（3粒）小米辣（適量）調料蠔油（15g）生抽（15g）東古一品鮮醬油（8g）陳醋（15...

食材明細主料地瓜（1塊）白糖（適量）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊，放入適量澱粉拌勻。2、油溫六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用...

“雖已立秋，但仍像盛夏那麼炎熱。今天的這道黃瓜滑肉，晶瑩剔透、Q彈滑嫩的肉片，搭配清脆爽口、清香入味的黃瓜，營養又開胃，深受家人的喜愛。”食材明細主料豬裡脊肉（（或前夾肉）500克）黃瓜（1條（大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉條：1條雞蛋：4個絲瓜：2個輔料幹辣椒：適量雞精：適量白糖：適量鹽：適量白胡椒：適量具體步驟1.絲瓜切成薄片，約3---4mm，臘牛肉也...

食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉...

食材明細主料地瓜（300g）青椒（10g）蔥姜（各10g）澱粉（3g）輔料肉片（80g）紅椒（10g）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜肉片的做法步驟1、啟動：自動啟動時間：0S溫...