芋頭的美味與營養價值是大家都知道的,但是芋頭也是有季節性的。要想在不應季的時候吃上美味的芋頭相信也是很多人的願望哦。今天小編呀推薦給大家的就是這道炒幹芋頭絲。晒乾的芋頭絲經過熱水的浸泡,在通過炒制,一定是一道不可錯過的美味哦。
主料
輔料
具體步驟
幹芋頭絲用溫水泡軟清洗出漿汁備用。
將青椒,紅椒,蒜,蔥切好備用。
裡放油炒青椒,紅椒,蒜
放入幹泡好的幹芋頭絲翻炒
放牛肉醬翻炒加點溫水燜一下使之進味。