美味炒幹芋頭絲如何做簡單又美味

炒幹芋頭絲是一道風味獨特又美妙的家常菜餚，製作方法簡單快捷。芋頭富含澱粉豐富，搭配著些許的青椒和紅椒烹飪，色澤鮮豔讓人胃口大開，清爽脆嫩的口感讓人心情愉悅。喜愛美食的朋友可以在家試試，搭配著一碗香噴噴的米飯食用更是美妙。

主料

輔料

具體步驟

幹芋頭絲用溫水泡軟清洗出漿汁備用。將青椒，紅椒，蒜，蔥切好備用。

鍋裡放油炒青椒，紅椒，蒜末，放入幹泡好的幹芋頭絲翻炒。放牛肉醬翻炒加點溫水燜一下使之進味。

翻炒幾下後最後放點蔥，生抽繼續翻炒幾下。翻炒幾下，幹芋頭絲就炒好了。裝盤即可食用。