鮮美可口的拔絲芋頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芋頭去皮，我只用了1/4個芋頭。

2.切滾刀塊，下五六成熱的油鍋炸。

3.炸至金黃色撈出控油。

4.少量水加白糖小火炒糖。

5.白糖慢慢融化，由淺變深，關火把炸好的芋頭倒進去快速的讓每一塊芋頭都掛上糖漿即可。