準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的蒿子杆炒魔芋絲是用魔芋絲和茼蒿兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,茼蒿是一種在日常生活中經常吃到的蔬菜,含有豐富的營養成分維生素,魔芋絲味道鮮香,兩種食材的結合味美鮮香,營養健康,是一道值得製作的菜品,簡單易上手。
主料
魔芋絲 :
200 茼蒿 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量生抽 :
適量 花椒 :
適量 具體步驟
1.蒿子杆兒洗淨切成寸段。
2.鍋加熱放入油,薑片,花椒煸香
3.緊接著放入切好的茼蒿,煸炒一分鐘
4.放入洗淨魔芋絲。
5.加入生抽,適量的鹽煸炒一分鐘後即可出鍋。