十分誘人的香煎紅衫魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把魚尾和魚邊刺切掉、去掉魚鯪和內臟

2.這是處理乾淨的紅衫魚

3.鍋內熱油

4.下魚煎

5.在魚身上撒上鹽入味

6.煎好一邊後番過來再煎、煎好後出鍋

烹飪技巧

在處理魚的時候把魚邊刺切掉後處理起來就不會被刺到手。