誘人的洋蔥燒排骨如何做簡單又美味

家裡寶寶總是感冒怎麼辦，我給大家推薦一款適合誘人的洋蔥燒排骨。洋蔥可以預防感冒喲！不僅寶寶可以吃，老年人也可以多吃洋蔥預防骨質疏鬆呢！排骨的爛乎，洋蔥的甜味，辣椒的辣味，吃起來香中帶著點甜，甜中帶著辣味，搭配一碗米飯，怎是一個香可以形容的呢！

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨後，直接放入高壓鍋，加入姜，尖椒，料酒，水，蓋上蓋子壓上15分鐘

2.洋蔥洗淨，切成塊備用

3.鍋里加入油燒熱後，加入蒜爆香

4.把壓好的排骨放入炒鍋中，加入壓排骨的湯汁一小碗

5.翻炒一會，水收到一半時加入洋蔥

6.接著加入紅椒快一起翻炒

7.加入調料，鹽，味精，醬油，醋，翻炒均勻，收收幹即可出鍋了

烹飪技巧

排骨先壓一下這樣的做法很省時間~肉也很爛很入味~