關於膠片的知識

“阿膠，補血滋陰，潤燥，止血。用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。”食材明細主料阿膠（250克）輔料黃酒（500克）生核桃仁（250克）去核棗（300克）熟黑芝麻（300克）枸杞（50克）葡萄乾（50克）冰糖（150克）其他（口味...

食材明細主料阿膠（250克）輔料黃酒（250克）核桃仁（250克）熟黑芝麻（250克）去核紅棗（150克）枸杞子（60克）蓮子心粉（約10克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠片的做法步驟1、1、阿膠砸成小塊，放料理機...

食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味花膠響螺片煲雞湯這道美味絕對花不了你多少錢，而且價效比較為實惠，我為何這麼講呢，因為美味花膠響螺片煲雞湯得營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料花膠：10螺片：10海底椰：15銀耳：15百合：10玉竹：10沙蔘：10蜜棗：10烏雞：1只輔料生薑：5片鹽：適量具體步驟1.花膠，螺片用燒沸的姜水浸泡...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿：1個花膠：2個響螺片：少量輔料姜：一塊具體步驟1.雞腿洗乾淨，把裡面的脂肪和內臟清除掉。2.花膠要泡好一陣子3.響螺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料排骨：500具體步驟1.響螺片提前泡半小時，並用剪刀剪成小條。花膠提前用清水淹泡20分鐘，怕腥可以放入幾片姜來去除腥...

“每年冬季我都會熬阿膠，給自己調理，把它做成塊糖，方便食用。我的配料是，阿膠半斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，冰糖一斤，料酒一斤。”食材明細主料阿膠（250克）輔料冰糖（500克）核桃仁（500克）黑芝麻（500克）米...

“原料：萵筍300G，鹹肉180G魚膠30G原料：萵筍300G，鹹肉180G魚膠30G調味料：色拉油50G雞精適量（可放可不放）料酒25G薑絲15G做法：1萵筍切片，鹹肉切片提前20分鐘浸泡去鹹味，魚膠提前一個晚上浸泡，略微清...

食材明細主料雞肉（適量）輔料魚膠（適量）阿膠（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠，適量的魚...

大家知道阿膠跟阿膠糕哪個好嗎，看看這篇文章是怎麼介紹這兩款美食的，文章介紹了阿膠糕的食用注意事項，以及吃阿膠糕對各種人群有什麼好處，讓大家對於阿膠糕有了更深入的瞭解，不錯的一篇文章...

食材明細主料花膠（3個）螺片（2片）蓮子（10g）銀耳（5g）玉竹（10g）排骨（2人份）蜜棗（2個）百合（10g）輔料香菜（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠螺片玉竹湯的做法步驟1、花膠隔水蒸10分鐘。2、冷水泡發12...

食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核...

“此湯：滋陰養顏、老少咸宜，骨膠原豐富，女人滋養必備”食材明細主料花膠肚（100克）螺片（100克）雞肉（100克）豬肉（100克）輔料鹽（少許）桂圓（4-5顆）花菇（3顆）薑片（5片）枸杞子（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（...

食材明細主料阿膠（500克）紅棗（613克(去核））炒熟黑芝麻（350克）核桃仁（390克）老冰糖（450克）輔料黃酒（500毫升）玉米油（一點）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制阿膠糕的做法步驟1、買回的阿膠在藥店...

“花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的高階膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎，增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細...

“3斤多重的大草魚，沿著魚骨剔掉兩片魚肉，再切成蝴蝶魚片，涼水抓洗兩遍，放少許澱粉上漿。把金湯花膠雞火鍋底料與清水同煮，再將魚片依次放入湯中。邊煮邊吃或者煮好後盛入盆中，鮮美香嫩，暖胃...

“海底椰響螺肉湯最適宜秋冬時節飲用。海底椰響螺肉湯最主要的功效是滋陰潤燥，因此非常適合比較乾燥的季節喝。乾燥的秋冬時節，大家都會容易有口乾舌燥、容易上火的毛病，喝一些溫和潤燥的...

“花膠與燕窩、魚翅齊名，是"八珍"之一。花膠素有"海洋人蔘"之譽。它的主要成分為高階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。這裡選擇了與響螺片、海底椰、枸杞一起...

“洗魚膠時只要把裡面的那層帶血絲的膜撕掉，把油搞掉就好，手要輕就可以保留得很完整。”食材明細主料鮮魚膠（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）魚膠的做法步驟1、在清水中洗掉表面的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料東阿阿膠：125核桃仁：250黑芝麻：250紅棗：350黃酒：500枸杞：100桂圓肉：100冰糖：200輔料具體步驟1.將阿膠用黃酒浸泡，放在砂鍋...

不一樣。首先桃膠是可以食用的，而李子膠卻不能食用。桃膠可以和銀耳一起煲羹，將銀耳和桃膠分開泡發，然後在砂鍋或者電飯煲裡熬，熬到濃稠軟爛即可。桃膠含有豐富的膠原蛋白，食用價值高，可以搭...

剛剛上大學的時候由於第一次去北方讀大學，吃不習慣那邊的飯菜，放寒假回家媽媽看我瘦了一大圈就做了阿膠固元膏給我吃，雖然不能說有什麼作用吧，但是我感覺當個零食吃吃還是比薯片餅乾那些要...

阿膠是我們平時生活中經常服用的一種藥品，我給大家舉個例子，比如我們經常服用的阿膠膠囊，最主要的成分就是阿膠，由此可見阿膠在我們的生活中應用是多麼的廣，既然它有這麼深厚的群眾基礎，我們...

“響螺含有豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養，煲湯口感鮮美清甜，口感有點類似鮑魚，具有滋陰固腎、健脾開胃、補血養顏的功效，一般人群都適合食用。同時搭配滋陰的淮山和玉竹，養心...