十分誘人的臘肉炒洋蔥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切絲備用

2.臘肉去皮切細條

3.熱鍋冷油，油熱後放進臘肉滑炒至肥肉透明吐油

4.轉大火，倒入洋蔥，調入料酒、一點味極鮮醬油翻炒

5.調入鹽，灑一點點水翻炒幾下，關火後調入雞精起鍋

烹飪技巧

洋蔥炒到斷生起鍋，你也可以多炒一會兒。