主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥切成半圓的片
2.雞蛋四個加鹽攪拌均勻
3.鍋裡放油,把雞蛋液滑散,盛出備用
4.鍋里加少量油把洋蔥放在裡面翻炒至變色
5.加入青椒,鹽和生抽
6.把雞蛋放進去,翻炒均勻即可
7.成品